Камеры шоковой заморозки
| Страна происхождения: | Казахстан |
| Брэнд: | IFT PROJECT DEVELOPMENT |
| Минимальное кол-во заказа: | 1 к-т |
| Поставщик: |
ООО "IFT INNOVATION" Перейти на страницу поставщика |
Заинтересовались товаром?
-
Сертификат Описание продукта
Температура охлаждения : - 40°СВид замораживающего продукта : любой продуктВид работы : циклическийШоковая заморозка продовольственной продукции является критическим процессом, позволяющим сохранять продукты в течении длительного времени. Благодаря напору холодного воздуха (от -35С до -40С) который подается на свежий продукт, температура продукты быстро снижается до точки замерзания.Основные преимущества шоковой заморозки:Сокращение времени заморозки в 3-5 раз;Сохранение внешнего вида, вкуса и аромата продуктов;Сохранение витаминов и микроэлементов;Снижение усушки и заветривания;Увеличение срока хранения продуктов, ввиду остановки процесса развития вредоносных микроорганизмов и процесса раапожения;Облегчение процесса обработки пищевых продуктов - каждый за шорожанный продукт от репин друг от друга, что ускоряет процесс размораживания;Сохранение естественной формы продуктов после оттаивания - при шоковой заморозке образуются очень маленькие кристаллы льда, которые при оттаивании не нарушают структуру волокон продукта;Получение здорового продукта - не используются консерванты, иные вредные добавки.Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя / поставщика
-
Поставщик: IFT INNOVATION Вид деятельности: - Бизнес-услуги (транспорт, финансы, путешествия, реклама и т.д.)
Страна, город: Узбекистан, Ташкент Адрес: ул.Аккурган,21 Телефоны: 998909280079 E-mail: elvida.ift@gmail.com Контактное лицо: IFT
Похожие продукты
